Tuesday, September 1, 2015

Movie 21 ШОКОЛАДТЫН ПАЙДАСЫ

braciole di capocollo di maiale alla pizzaiola

Fettuccine al radicchio

Trofie Radicchio e Speck

Un video per spiegare come nasce lo speck

Spätzle (Gnocchetti tirolesi) con speck e panna

TAGLIATELLE SPECK FUNGHI E GORGONZOLA



Mettete sul fuoco una pentola d''acqua con un pugno di sale e portate a bollore,nel frattempo fate rosolare200gr.di speck tagliato finemente.Una volta colorito lo speck,versate i funghi e prezzemolo,un pizzico di sale e pepe e continuate a rosolare fino a che anche i funghi abbiano un bel colore dorato.Bagnate con mezzo bicchiere di vino bianco,lascate evaporare.Aggiungete il gorgonzola circa 200gr.fate sciogliere,quindi versate 500ml.di panna da cucina.Scolare la pasta e versare nell tegame.Far saltare quualche min.fino al raddensarsi della salsa.

Torta salata con zucchine e speck

Gigli con sugo di carciofi, speck e piselli

Gröstl alla tirolese: la riceta originale per farlo in casa

Casarecce asparagi e speck

ricetta frittelle di zucca e speck